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朱莉·基弗
犹他健康大学研究传播主任
电子邮件: 朱莉.Kiefer@hsc.犹他州.edu
在美国, 移民尤其容易受到粮食不安全的影响, 定义为缺乏获得足够食物的活动, 健康的生活. 犹他健康大学的研究人员领导的一项新研究表明，数百万移民家庭获得足够食物的机会有限或不确定.
非美国公民.S. 无论收入如何，公民都更容易受到粮食不安全的影响, 教育, 补充营养援助计划（SNAP）福利的利用. 研究结果表明，非公民身份这个简单的事实就会使个人处于危险之中.
这项研究发表在2023年6月7日的《大发娱乐》杂志上 美国预防医学杂志（AJPM）焦点，是由 Nasser Sharareh博士.D.她是犹他大学人口健康科学系的研究助理教授. Sharareh离开他在伊朗的家去美国学习.S. in 2014, 对移民社区的粮食不安全及其可能导致的健康问题有第一手的了解.
基于他的团队的发现, Sharareh说, “提高人们对安全网项目的认识, 特别是联邦营养援助计划, 消除这种耻辱可能会对减少非公民和美国公民之间的粮食不安全差距产生重大影响.S.裔人.”
被忽视和无人大发娱乐
超过10%的美国人.S. 2021年，家庭经历了粮食不安全, 但目前还不清楚移民人口的问题有多严重. 考虑到有超过4500万移民生活在美国.S., 解决移民的粮食不安全问题对于改善公共卫生和减少与粮食不安全有关的成本至关重要, Sharareh说.
Sharareh和他的同事, 包括大发娱乐的研究人员, 加州大学, 旧金山, 以及阿肯色大学, 转而求助于美国联邦调查局的调查数据.S. 以便更好地了解粮食不安全对移民人口的影响. 作为全国健康访谈调查的一部分，受访者被问及他们是否经历过 由于缺钱，他们家庭的食物供应受到限制. 研究小组分析了 来自63,000多名成年人的数据，包括出生在美国的人.S.，入籍美国.S. 在2019年和2020年接受调查的公民和非公民.
研究人员确定，非美国公民和美国公民在食品安全方面存在差异.S.即使在调整了收入之后，美国出生的人也是如此, 教育, 就业, 医疗保险不平等. 相比之下，入籍成为美国公民的移民.S. 经历粮食不安全的比率与美国相似.S.裔公民.
“提高人们对安全网项目的认识, 特别是联邦营养援助计划, 消除这种耻辱可能会对减少非公民和美国公民之间的粮食不安全差距产生重大影响.S.裔人."
具体地说, 收入超过联邦贫困线200%的人群, 他们发现，非公民家庭和入籍公民家庭的比例为1.88和1.报告粮食不安全的可能性是美国的66倍.S.裔家庭. 这种差异可能部分在于美国政府的能力.S. 公民更好地利用更广泛的社会支持网络. 结构性种族主义和弱势社区也可能导致移民的粮食不安全率上升, 作者说.
相比之下，研究小组发现移民和美国人在食品不安全方面没有差异.S.在收入非常低的家庭中出生的公民, 收入低于联邦贫困线的200%. 在这些情况下, 人们经常不得不在食物之间做出选择, 住房, 卫生保健, 其他费用, 这些经历对于移民和美国人来说可能是相似的.S.Sharareh说.
“入籍公民，尽管他们是美国公民.S. 公民身份，被认为不如美国公民平等.S.对美国出生的人的不信任和歧视在各种反移民政策中得到了体现,作者指出. 他们补充说，“未来的研究应该评估这些因素对移民和美国人之间粮食不安全差距的影响。.S.人群.”
前进的道路
通过补充营养援助计划获得的联邦援助 （SNAP）可以大发娱乐低收入家庭满足他们的粮食需求. 事实上, 研究人员发现，当人们参加这个项目时, 移民和美国人之间的粮食不安全差距.S.在美国出生的公民被淘汰. 但许多非公民无法获得这种支持. 许多人没有资格参加这个项目，甚至那些有资格的人也经常不注册.
该研究的作者表示，多种因素可能使符合条件的移民不愿参加SNAP, 包括害怕被驱逐或被社会污名化, 担心参加该计划可能会影响入籍过程, 语言障碍. “SNAP是一个非常重要的安全网，大发娱乐那些难以养家糊口的贫困人口, 许多非公民可能被排除在外,费尔南多·威尔逊说, Ph.D.该研究的作者和人口健康科学教授.
作者估计，在美国的非公民中.S. 谁没有利用SNAP和粮食不安全，1.300万人可能有资格参加SNAP和/或食品储藏室的登记和使用. “现在大发娱乐正在记录非公民和美国公民在食品不安全方面的巨大差异.S.-出生了，大发娱乐该怎么办呢?威尔逊说. “如果SNAP是解决和消除这种差异的直接方法, 这是大发娱乐需要讨论并可能纠正的问题.”
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除了莎拉和威尔逊, 作者之一是希拉里·塞利格曼, 泰沃来定, 安德里亚·华莱士, 和瑞秋·赫斯. 这项研究发表在“美国移民食品不安全的差异.S.”
——作者：Jennifer Michalowski